İklim Değişikliği Ve Tarımda Sürdürülebilirlik

21. Yüzyılın stratejik sektörleri arasında gösterilen gıda sektörü, 2050’de 10 milyara ulaşacak dünya nüfusunun beslenmesinde büyük bir sorumlulukla karşı karşıya.

BM’nin Eylül ayında açıkladığı “Gıda Güvenliği ve Beslenme” başlıklı rapor, 10 yıldan fazla bir süredir düşen açlığın, 2016 yılı ile birlikte yeniden yükselişe geçtiğini ve gezegenimizde 815 milyon insanın açlık çektiğini ortaya koydu. Üstelik yapılan hesaplamalara göre, 2050 yılında dünya nüfusunu beslemek için tarım ve gıda üretiminin, bugünkü düzeyinden en az yüzde 50 oranında artırılması gerekiyor.

Dünya nüfusuna bağlı olarak gıda talebindeki artışa karşılık, tarım ve gıda üretiminin önündeki en büyük tehdit olarak iklim değişikliği öne çıkıyor.

Bütün dünyada gündem oluşturan iklim değişikliğinin etkilerini, birbiri ardına yaşanan kuraklık ya da aşırı yağışlara ve sellere neden olan yağış rejimindeki düzensizlikler ile hepimiz yaşıyoruz.

İklim Değişikliği Ve Tarımda Sürdürülebilirlik